Утверждаю:
ИП Ефремова О.В.
Алгоритм постановки на питание детей, нуждающихся в
индивидуальном питании.
1.
Для постановки ребенка на индивидуальное питание в
организованном детском коллективе родителю ребенка
(законному представителю) рекомендуется обратиться к
руководителю ДОУ с заявлением (обращением или иной принятой
в организации формой) о необходимости создания ребенку
специальных (индивидуальных) условий в организации питания
по состоянию здоровья, представив документы, подтверждающие
наличие у ребенка заболевания, требующего индивидуального
подхода в организации питания.
2.
На основании полученных документов, руководитель ДОУ
пишет письмо Индивидуальному предпринимателю Ефремовой
О.В. об организации питания ребенка. Копию заключения ВК и
заявления приложить к письму.
ИП. Ефремова О.В. в течении 20 дней со дня получения пакета
документов от ДОУ, совместно с родителем (законным
представителем) прорабатывает вопросы меню, особенности в
организации питания, возможность использовании в питании
блюд и продуктов, принесенных из дома СанПиН 2.3/2.4.3590-20
п.8.2.3.
Разработанное индивидуальное меню ИП Ефремова О.В.
передает для согласования руководителем ДОУ и для подписания
родителями ребенка (законным представителем), воспитателями,
мл. восп итателям и.
Далее ИП Ефремова О.В. ознакамливает сотрудников пищеблока
с индивидуальным меню под роспись.
Контроль за соблюдением сроков организации индивидуального
питания осуществляет технолог Калистратова Е.О.
3.
4.
5.
6.